Sarka Kata főzni tanul, de minek

Első karácsonyi menüje megfőzésére készül Sarka Kata (29), aki  biztosan nem fog hibázni az ételek elkészítésében. Eddig más fözött Petikére meg a gyerekekre. Születésnapjára egy haladó főzőtanfolyamot kapott anyósától, így még az ünnepek előtt jól begyakorolja a klasszikus karácsonyi ételeket. Férjének, Hajdú Péternek többször is emlegette a szándékot, mégis anyósa lépett a tettek mezejére. Meglepte menyét egy szakáccsal, ugyanis a mobil séf házhoz jön a gazdagéknál. Pláne Hajdúéknál. Ők nem hétköznapi halandók, mások éheznek ebben az országban, de öröm hallani, hogy Hajdúéknak még a séf is házhoz jön, mások a alapanyagot sem tudják kifizetni.

• Tudtam én főzni alapszinten, egyszerűbb fogásokat, rántotát két tojásból és egy virsliböl, sok fehérjévvel, ja az más, bocsi, Petinek szerencsére nem nagyok az igényei, a könnyen elkészíthető ételeket szereti. Négy főzőleckén már túl vagyok, a profi szakács mellett könnyedén tanultam meg a bonyolultnak tűnő ételeket is. A sütést továbbra is jobban szeretem, mint a főzést - mesélte Kata, aki karácsonyra a szeretteinek saját készítésű narancslekvárral szeretne kedveskedni. Szerintem a fehérjedús Pina Coladát gecicilinnel könyebben eltudná késziteni, mint egy lekvárt. Ja el is felejtettem Lekvár kolléga már meg volt Katának.

   

Karácsonyra már egyedül tudok majd halászlevet, töltött káposztát főzni, és bejglit sütni. Azért megkértem az édesapámat, hogy kicsit több halászlét főzzön, hátha ki kell segítenie - nevetett.

Dr Genya Farbatosz

Hozzászólások